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鴻祥興餐飲公司

HONG XIANG XING MEAL COMPANY

食堂承包　團餐辦事
專注工場企業單元食堂承包、食材配送、廚房設計

餐飲辦事專業公司

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4菜譜系列

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14元菜譜

日期	早飯	西餐		晚飯
禮拜一	炒河粉水煮雞蛋京彩粥水餃包子	紅燒蘿蔔雞	菜心	紅燒魚頭	小南瓜炒肉
		土豆燒排骨	豬肉炒花菜	青豆炒肉絲	炒白菜
		豆角肉絲	骨頭蘿蔔湯	煎雞蛋	冬瓜老鴨湯
禮拜二	金玉饅頭面條水煮雞蛋瘦肉粥紅薯	鼓汁排骨	金灼冬瓜	鹽水豬手	肉沫豆腐
		蘑菇燒雞	西蘭花	噴鼻煎剝皮魚	炒小白菜
		清蒸金刀魚	骨頭玉米湯	荷蘭豆炒肉	三鮮湯
禮拜三	南瓜餅煎雞蛋炒河粉玉米粥包子	耗油雞塊	肉絲炒土豆絲	板栗燒雞	西紅柿炒蛋
		紅白蘿蔔排骨	菜心	噴鼻煎帶魚	荷蘭豆炒臘肉
		三鮮鱿魚	清補涼雞湯	台灣青	平菇肉沫湯
木曜日	炒米粉蒸餃煮雞蛋紅薯粥粽子	花生豬手	椒鹽蝦	夾沙肉	水煮魚
		西蘭花炒肉	炒京包菜	韭菜炒蛋	小炒雞
		茄子肉沫	骨頭淮山湯	炒青菜	上湯菠菜
禮拜五	高雄炒飯煮雞蛋麻圓豆乳油條	剁椒蒸魚頭	青瓜燒肉丸	幹扁泥鳅	泡椒青蛙
		涼瓜炒牛肉	油淋菜心	青椒炒豬手	炒麥菜
		啤酒鴨	花旗參烏雞湯	豬肉炒蓮藕	黃菜雞蛋湯

注：每餐供給分歧的三葷一素一湯選二葷一素一湯，每人每餐肉葷量1.4-2兩。米飯、湯類自在添加，但根絕糟蹋。（此爲一周菜譜，每周更改一次）。

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